- 辣白菜炒土豆片
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食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣白菜炒土豆片的做法步骤
1五花肉小火煎几分钟到两面金黄盛出备用。 - 2用煎五花肉剩下的油大火炒2-3分钟土豆片到半透明状态盛出备用（土豆片提前泡水去淀粉）。
- 3锅中留底油爆香葱丝蒜末。
- 4加辣白菜炒香。
- 5倒入土豆片和五花肉，加5g白糖、菜炒2勺生抽、土豆一丢丢盐（因为辣白菜本来就咸），做法炒一分钟左右。辣白
- 6成品图。
小窍门
不用五花肉炒出来也酸辣开胃很好吃。土豆 顶: 1937踩: 6841
1五花肉小火煎几分钟到两面金黄盛出备用。 
2用煎五花肉剩下的油大火炒2-3分钟土豆片到半透明状态盛出备用（土豆片提前泡水去淀粉）。 
3锅中留底油爆香葱丝蒜末。 
4加辣白菜炒香。 
5倒入土豆片和五花肉，加5g白糖、菜炒2勺生抽、土豆一丢丢盐（因为辣白菜本来就咸），做法炒一分钟左右。辣白 
6成品图。 
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